Bon, vous avez compris que ces 5 prochaines semaines, je vous propose d’être mon équipe marketing de choc, de goûter mes chocolats, et de m’aider à sélectionner ceux que je fabriquerai pour une vente à Noël …

Mais c’est pour quoi faire tout ça ?

J’imagine que je n’ai pas besoin de vous expliquer que l’objectif ultime est d’ouvrir ma propre chocolaterie 🙂

Or, consultante un jour, consultante toujours … et sachant que j’ai à la maison un Mr. Y. black belt Lean Six Sigma (ça en jette non ? Ouais, vous avez raison, moi non plus je ne comprends pas tout à ce qu’il fait …), j’ai décidé d’appliquer une méthode dite “agile”, utilisée habituellement pour les développements informatiques : j’ai nommé le Scrum ! D’autres appellent ça le “Lean Start up“, mais on n’est pas non plus là pour débattre sur des anglicismes incompréhensibles …

Mais le Scrum, kesskeçé ? Et puis d’abord, comment on fait une chocolaterie en méthode informatique ?

Eh bien :

  • ScrumLe Scrum se base sur l’expérience du terrain.
  • Le Scrum prône la transparence.
  • Le Scrum recommande de faire régulièrement le point sur le produit développé – et, en cas de dérive, de le réadapter.
  • Le Scrum fonctionne par sprints : un sprint est une période d’un mois maximum, au bout de laquelle une version du produit fini est finalisée.

Quant à mon projet de chocolaterie :

  • surprise degustation 1Je le construis avec vous, j’organise des dégustations, parce que c’est vous qui savez ce que vous aimez 🙂
  • Je vous raconte l’aventure sur ce blog.
  • Je vous demanderai régulièrement de vérifier que vous aimez toujours mes produits – sinon, je proposerai de nouvelles recettes.
  • L’organisation des dégustations de chocolat avec vous est mon premier sprint ! Son objectif : identifier vos chocolats préférés.

Bon, OK, mon application du Scrum reste très empirique. Je ne suis pas Scrum Master (si c’est vrai ça existe, quand on ne dit pas black belt, on dit master). Heureusement, Julie est là : après m’avoir donné cette idée (rendons à César ce qui appartient à César), elle veille au grain et m’aide à monter ma chocolaterie agile 🙂

Et maintenant vous vous dites : ok, on goûte, c’est le premier sprint Scrum, j’ai bien compris … mais c’est quoi la suite ?

Pour l’instant j’ai identifié 3 autres sprints avant de lancer ma chocolaterie :

  1. Une dernière soirée dégustation au mois d’octobre, donc l’objectif sera d’arrêter une gamme de chocolats. Pour ceux qui parlent le consultant, cette soirée sera pour moi un “POC : Proof of Concept”.
  2. Une (voire des) soirée(s) vente en novembre ou (et) décembre pour que vous puissiez passer vos commandes de Noël ! Je compte sur vous 🙂 Ce sera mon “Prototype de chocolaterie”.
  3. La rédaction d’un business plan détaillé suite aux résultats de cette vente.

S’ensuivront recherche de financement, de locaux, toussa toussa (plein d’autres sprints à planifier) … et, je l’espère bien, le Go Live de ma chocolaterie au deuxième semestre 2015 !

Alors, vous l’aurez compris, si vous voulez m’aider à faire ma chocolaterie agile, inscrivez-vous aux dégustations et dites moi ce que vous aimez 🙂